Ingrédients :
× 100g de farine
× 100g de stevia
× 10g de beurre pour le moule
× 3 oeufs
× 150ml de lait
× 1 gousse de vanille
× 200 à 300g de mûres
× 50g de fromage blanc
Préparation :
Fouetter la stevia avec les oeufs, ajouter le fromage blanc puis la farine,
Faire tiédir le lait avec la gousse de vanille avant de l'ajouter à la préparation précédente.
Beurrer le moule et y verser la préparation.
Ajouter les mûres et enfourner pour 35/40 minutes à 180 degrés.
